ASC认证是什么？ASC认证流程及常见问题解析

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ASC 认证是由水产养殖管理委员会（Aquaculture Stewardship Council，简称 ASC）颁发的国际高度认可的认证。ASC 成立于 2010 年，由世界自然基金会（WWF）和荷兰可持续贸易倡议组织（IDH）共同创立。


ASC 认证旨在确保负责任的水产养殖，鼓励生产者最大限度地减少对虾类养殖关键环境和社会的影响，其标准涵盖了多个方面，包括：

  1. 法律合规性：遵守法律，保障法定权利。

  2. 保护自然环境和生物多样性：例如保护邻近生态系统的生物多样性。

  3. 保护水资源：合理利用水资源，减少对水资源的不利影响等。

  4. 保护物种和野生种群的多样性：防止使用可能对野生鱼类构成威胁的退水闸等。

  5. 负责任地使用动物饲料和其他资源：执行严格的资源使用和可持续饲料标准。

  6. 动物健康：不使用非必要的抗生素和化学药品，减少疾病爆发等。

  7. 社会责任：例如禁用童工、确保工人健康和安全、尊重集会自由、维护良好的社区关系等。



ASC 认证的流程如下：

  1. 预评估（可选）：认证机构对水产养殖场的资质进行评估，判断养殖场的风险或其他可能影响顺利通过 ASC 全面综合评估的因素。

  2. 现场审核：由独立的评估小组按照 ASC 的水产养殖场评估方法中制定的程序，对养殖场进行全面评估。包括评审文件、访谈利益相关方，并针对养殖场的经营对环境和社会造成的特殊影响进行评估。

  3. 审核报告和公示评议：认证小组撰写经客户和专业人士认可的报告草案（其中有关竞争优势的内容可能会被删除），审核后的报告将公示出来征求公众意见。

  4. 认证决定：综合考虑所有评论意见后发布最终报告，其中包含认证决定。若没有异议则公开发布认证报告，同时认证机构将颁发证书给水产养殖场。

  5. 认证维护：证书有效期为三年，有效期内定期进行年审。证书持有者需同意接受随机的针对关键控制点的监督审核，例如抽查渔获操作。



ASC 认证常见问题如下（供参考，具体情况可能因养殖场和认证机构而有所不同）：

  1. 认证的费用和时间：认证的费用会因养殖场的规模、物种和地理位置等因素而有所不同。整个认证过程可能需要一定的时间，包括准备资料、现场审核和评估等环节。

  2. 标准的具体要求：例如在某些方面如何达到保护生物多样性、水资源管理或社会责任的具体标准。

  3. 持续符合标准：在获得认证后，如何确保养殖场能够持续符合 ASC 的标准，包括应对环境变化、技术改进和管理调整等。

  4. 供应链追溯：如何在整个供应链中实现 ASC 认证产品的可追溯性，以确保消费者能够真正购买到来自认证养殖场的产品。

  5. 适应新的标准修订：ASC 标准会定期修订和更新，养殖场需要了解如何适应这些变化，以保持认证的有效性。

  6. ASC认证有效期：ASC 养殖场证书的有效期为三年。在这三年内，ASC 会定期进行年审，以确保水产企业按照 ASC 标准进行生产和销售。


需要注意的是，不同的水产养殖品种可能有特定的标准和要求。ASC 会与生产者、加工者、科学家、供应链企业和环境非政府组织等合作，不断改进和完善认证方案，以促进全球水产养殖行业的可持续发展。通过 ASC 认证的产品，意味着其养殖过程在环境和社会责任方面达到了一定的标准，消费者可以更加放心地购买。同时，ASC 认证也有助于提升水产养殖企业的市场竞争力和声誉。如果你对某个具体养殖场或产品的 ASC 认证有更详细的问题，建议直接联系相关的认证机构或养殖场以获取准确信息。

例如，2022 年 12 月中旬，国信水产・裕鲜舫深海野游大黄鱼成功获批 ASC 认证，成为全球首家取得 “水产养殖行业黄金标准” 的大黄鱼养殖企业。该认证拥有超过 150 多条评价指标，包括保护生态系统和生物多样性、严格控制抗生素使用、减少农药和化学品的使用、执行严格的资源使用和可持续饲料标准等。认证颁布后，ASC 也会定期年审，确保产品按照 ASC 标准进行产销。


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